Pekmez, kadınlarda daha fazla rastlanan kemik erimesi hastalığını önlüyor. Kalsiyum açısından çok zengin olan pekmezin yanısıra süt, yoğurt, peynir, dondurma gibi ürünler de kemik erimesinde etkili...
***
Kemik erimesinin çaresi pekmez
Menopoz döneminde östrojen hormonunun azalmasına bağlı olarak ortaya çıkan kemik erimesi (osteoporoz) kadınların kabusu olmaktan çıkacak. Osteoporoz Hasta Derneği Başkanı Prof. Dr. Ülkü Akarırmak'ın açıklamalarına göre, hastalık dünyada en yaygın görülen bir iskelet sistemi sorunu olarak karşımıza çıkıyor. Kemiklerin gelişmesinde ve korunmasında beslenmenin çok önemli rolü bulunuyor. Kalsiyum açısından çok zengin olan pekmez, kemik erimesi riskini yüzde 50 oranında azaltıyor. Pekmezin yanı sıra süt, yoğurt, peynir ve ıspanak gibi koyu yeşil renkli sebzeler de hastalığa karşı koruyan besinler arasında.