'Hibrit Domates Geliştirme Projesi' kapsamında kanseri önlemede 3 kat daha etkili domates üretilecek. Domatese kırmızı rengini veren likopen maddesi kanser riskini önlüyor.
***
Kanseri vuran domates yolda!
Türk araştırmacılar kanseri önleyecek domates üretmek için düğmeye bastı. Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, 'Hibrit Domates Projesi' kapsamında kanseri önlemede 3 kat etkili domates üreteceklerini açıkladı.
Yüzde 50 başarı
Domatese kırmızı rengini veren likopen, C vitamini ve antioksidan madde açısından değerleri 3 kat yüksek olan genotipler tespit edildi. Kanseri önlemede yüzde 50 oranında etkili olan bu madde, domateslere enjekte edilecek ve 5 yıl sonra piyasaya sürülecek.