İngiliz bilimadamları, ömrü uzatan gıdalarla ilgili bir araştırma yayınladı. Araştırmaya göre, polifenol olarak bilinen doğal kimyasallar açısından zengin bu gıdıların kalp krizi dahil birçok hastalığa karşı koruduğu gibi vücudun yaşlanmasını da önlüyor.
* Elma
* Böğürtlen
* Siyah çay
* Yaban mersini
* Brokoli
* Kepek
* Kiraz
* Domates
* Kahve
* Kızılcık
* Siyah çikolata
* Yeşil çay
* Portakal
* Şeftali
* Erik
* Ahududu
* Kırmızı üzüm
* Kırmızı soğan
* Ispanak
* Çilek


Bunları yiyin ömrünüz uzasın

Leeds Üniversitesi gıda bilimi departmanından Profesör Garry Williamson, ömrü uzatan gıdalardan oluşan 20 maddelik bir liste hazırladı. Araştırmaya göre, tamamı polifenol olarak bilinen doğal kimyasallar açısından zengin olan bu gıdaların, kalp krizine karşı koruma da dahil sağlığa birçok faydası bulunuyor. Meyve ve sebze ağırlıklı listede yer alan gıdalar yaşlanma sürecini yavaşlatıyor, hücreleri koruyor.

Hastalık riskini arttırır
Prof. Williamson, "Beslenmede meyve ve sebze eksikliği kronik hastalık riskini de artırır" dedi. Ömrü uzatan gıdaların listesi ise şöyle: "Elma, böğürtlen, siyah çay, yaban mersini, brokoli, kepek, kiraz, domates, kahve, kızılcık, siyah çikolata, yeşilçay, portakal, şeftali, erik, ahududu, kırmızı üzüm, kırmızı soğan, ıspanak, çilek".