Kete
Mayayı ılık suyla eritin. Diğer malzemeleride ekleyerek yoğurup, mayalandırın. Unu tereyağıyla kavurun. (Un pembeleşmesin, beyaz kalsın) Hamuru 10 bezeye bölün. Bezeleri, merdane ile açarak, 1 yemek kaşığı iç koyun ve rulo halinde sarın. Ruloyu elinizle uzatıp biraz inceltin ve sarın. Bütün bezeler için aynı işlemi tekrarlayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin. 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.

Malzemeler
* 1 paket yaş maya
* 1 çay bardağı süt
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 su bardağı un
* 1 çay kaşığı tuz
* 100 gr tereyağı
Üzerine:
* 1 yumurta sarısı
* Susam

* * *
Granüllü Toplar
Bisküvileri ufalayın. Margarini eritin. Diğer malzemelerle karıştırıp, yoğurun. Karışımdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopararak yuvarlayın, granülllere bulayın. 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

Malzemeler
* 1 paket bisküvi
* 2 kaşık kakao
* 125 gr. tereyağı veya margarin
* 2 kaşık pudra şekeri
* Yarım su bardağı süt
* 1 kaşık rom aroması
* Yarım su bardağı öğütülmüş ceviz, fındık badem (tercihinize göre)
* 1 paket kakaolu granül veya renkli granül

* * *
Mercimek Çorbası
Soğanları doğrayın, pembeleşınceye kadar kavurun. Salçayı ekleyin. Mercimeği ve pirinci yıkayıp tencereye koyun. Havucu ve patatesi doğrayıp ilave edin. Suyu ve tuzu da katarak pişirin. Piştikten sonra bilendırdan geçirin. Çorbanız servise hazır... Eğer çorbanız koyu olursa sıcak su ilave ederek biraz daha pişirebilirsiniz...

Malzemeler
* 1 su bardağı kırmızı mercimek
* 1 adet havuç
* 1 adet küçük patates
* 1 baş soğan
* 1 fincan pirinç
* 2 yemek kaşığı sıvıyağ
* 1 tatlı kaşığı salça
* 5 bardak su
* 1 çay kaşığı tuz