Senaryo: Ali Can Yaraş, Özge Efendioğlu, Evren Şit
Yönetmen: Serdar Akar
Oyuncular: Erdal Özyağcılar, Şebnem Sönmez, Hande Subaşı, Gülçin Santırcıoğlu, Filiz Ahmet, Ertan Saban, Tuna Orhan

Pürsıçan'da yeni kaymakamın gelişiyle, yeni bir dönem başlamıştır. Ancak bunu en iyi bilen Sütçü Ramiz'dir. Bu arada Hasan'a sevdalı Hatice'ye yine bir kısmet çıkmıştır. Hatice, durumu anlar ancak Fatma talibin kim olduğunu kızından saklamaktadır.

Kaymakamın geldiğini biliyorum.
Hükümet Konağı'na varan Sütçü Ramiz, doğruca 'kaymakam odası'na girmiştir. Pürsıçan'ın önde gelenleri Ramiz'i bu halde görünce şaşırır. İmam Efendi, Ramiz'e birazdan genç kaymakamın geleceğini anlatmaya çalışmaktadır.

Kulakları zor işiten Baytar Efendi, problemin inekte olduğunu anlamıştır.

Yaşlı baytar. ineği muayene ederken Zarife de onu izlemektedir. Ancak genç kız Baytar Efendi'nin tepkilerinden hiçbir şey anlamaz. İneğin bir sağına bir soluna geçen yaşlı adamın bu halini izlerken gülmeden duramaz.

İnekçik bebek istiyor...
Yaşlı baytar, muayenesini tamamladıktan sonra gülmeye başlar. Zarife'ye ineğin bebek istediğini söyler. Genç kız, Baytar Efendi'nin söylediklerini bir türlü anlayamaz.

Baytar Efendi, sonunda ineğin çiftleşmek istediğini açık açık söyler.

Aman da benim kızlarım uslu uslu oturmuş mu?
Çamaşırları yıkayan Fatma ve kızlar, eve dönmüştür. Emine ve Pembe, annelerinin sözünü dinlemiş, uslu uslu onların dönüşünü beklemiştir. Fatma, kızlara çamaşırları asmalarını söyler.

Ben Meryem Abla'ya kadar gidip geleceğim.
Hasan ile evlenmesinin tehlikeye girmesinden korkan Hatice, bir an evvel bu kötü haberi genç sevdalısına ulaştırmak istemektedir.

Fatma, bu zamansız istekten hoşlanmaz. Kızının isteğine hiçbir anlam veremez.

Anacağım çabuk döneceğim.
Akşam için iftar yemeği hazırlamaları gerektiğini söyleyerek kızına izin vermek istemez. Ancak Hatice, Hasan'ın ablası olan Meryem'e gitmek için ısrar eder.

Hasan'a haber ulaştırmak için başka yol bulamayan Hatice, Meryem'e olanları anlatmak istemektedir.

Kendini işe kaptıran Fatma, geç kalmaması koşuluyla Hatice'ye izin verir.

Tükürüğüm kurumadan döneceksin.
Bir yandan çarşafı asarken bir yandan da Hatice'ye geç kalmamasını tembihlemeyi sürdürür.

Ablam gitti bile...
Çamaşıra yardım eden Vahide, annesine kendisini yormamasını söyler.

Kasap Cabbar'ın kızlarını istediğini Ramiz'e nasıl söyleyeceğini düşünen Fatma, Hatice'nin gidişi üzerinde fazla düşünmez.