Küresel ısınma gerekçesiyle gıda fiyatlarını tırmandıran 'uyanıklar' bu yıl da işbaşında... Hem üreticiyi hem de tüketiciyi mağdur eden aracılar, bazı ürünleri tüketiciye yüzde 409'a varan oranlarda pahalı ulaştırıyor. Örneğin salatalık yüzde 408.8, sivribiber yüzde 369.9 fazla fiyata satılıyor.


Salatalığı % 409 zamlı yiyoruz

Artan kuraklık nedeniyle ciddi üretim kayıpları yaşanan tarım ürünlerinde piyasada oluşan fiyatlar hem üreticiyi, hem tüketiciyi mağdur ederken, aracılar büyük kârlar elde ediyor. Gıda ürünlerinin fiyatlarında üretici-tüketici sürecinde yüzde 400'leri aşan fiyat farkı yaşanıyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin Mayıs ayı verilerine göre; üreticiden 20 YKr'ye çıkan salatalık, halde 30 YKr, pazarda 73 YKr ve markette 1.02 YTL oluyor. Market ve üretici arasındaki fiyat farkında yüzde 408.8'le salatalık birinci oldu. Üretici-market fiyat marjında sivri biber yüzde 396.9'la ikinci ve kırmızı mercimek yüzde 359.1'le üçüncü oldu.