Güncel | Yazarlar | Güne Bakış | Ekonomi | Aktüel | Magazin | Spor | Televizyon | Saklambaç | Astroloji | Arşiv | Ana Sayfa
Bugün: 02 Haziran 2008  

Günün mönüsü



Piliçli Karnıyarık
Patlıcanların ortalarını kayık gibi keserek çıkarıp, üzerlerini kaplayacak kadar tuzlu limonlu suda 30 dakika bekletin. Tavuk etlerini tuzlayın ve biberleyin. Kızgın yağda soğan ve sarımsakları pembeleştirip, tavukları ilave edin. Mantarları ekleyin. 1-2 dakika daha sote edip, domatesi katın. Taze soğan ve dereotunu harca ilave edip karıştırın. Yumurta sarısı, krema ve hardalı birlikte çırpın. Tavuklu harcı yumurtalı kremalı terbiyeyi katıp karıştırın. Patlıcanları sıvıyağ ile 1-2 dakika kızartın. Kızarmış patlıcanları bir fırın kabına veya güvece dizin. İçlerine tavuklu harcı paylaştırın. Karnıyarıkları 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
MALZEMELER
10 küçük boy patlıcan, 600 gr. tavuk göğsü, tuzlu limonlu su, tuz, karabiber, 60 gr. margarin, 125 gr. soğan, 4 diş ince kıyılmış sarımsak, 60 gr. mantar, 150 gr. domates, 2 kaşık ince kıyılmış taze soğan, 3 kaşık kıyılmış dereotu, 2 yumurta sarısı, 5 kaşık krema, 1 çorba kaşığı hardal, sıvıyağ

Kızılderili Ekmeği
Un, mısır unu ve şekeri çukur bi kaba koyun. Yumurtaları başka bir kaba kırarak çırpın. Limon suyunu kaymağa katarak iyice karıştırın. Yumurta ve kaymağı una ekleyerek karıştırın. Kabartma tozunu süte karıştırın. Sütü kaptaki karışıma ilave edip yine iyce çırpın. Karışıma ufak bir fırın tepsiye yerleştirip 25-30 dakika kadar pişirip servise sunun.
MALZEMELER
Yarım su bardağı un, 1,5 su bardağı mısır unu, 4 çorba kaşığı toz şeker, 1 kahve kaşığı tuz, 2 adet yumurta, 1 yemek kaşığı kaymak, 1 çorba kaşığı limon suyu, 1 kahve kaşığı kabartma tozu, 1,5 su bardağı süt

Patates Kroket
Önce patatesleri haşlayın. Yumurta sarısıyla akını ayırın. Patatesleri sıcakken soyun. İçine yumurta sarısını, unu, pul biberi ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırarak ezin. Elinizi unlayıp pateslerden rulolar yapın. Yumurta akını çırpıp patateslere bulayın. Bol kızgın yağda kızartın. Sıcak sıcak servis yapın...
MALZEMELER
500 gr. eski patates, 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı un, galeta unu, tuz, karabiber, pul biber




DİĞER SAKLAMBAÇ HABERLERİ
Albümlerin günahı sevabı onlarınİklimle birlikte değişin
Adını sen koy...Kansere pedal desteği
Kalbiniz yetersiz kalmasınEgzamada tedavi üzülmemek
Çirkin şansı buna denir!Zevk istekle geliyor
Yalnız değilsiniz Gülmeye...Yayılma yolu: Cilt teması...
Çocuk mesajıAşkı ihanet mi bitirdi?
Nişanlısı babasına benziyor!Sezen adına ağaç dikmiş
Nişantaşı'nda ev arıyor!En değerli takısı...
Gönderme yaptıAnne-kız değil...
Hiç değişmemiş...Zamanın değerini bilin
Kirazdan vazgeçmeyinRoka öksürüğü kesiyor
Havuç hastalık düşmanıPrens Williamen gözde ve...
Steve Tyler inzivaya çekildi60 milyon dolar bir yılda eridi
Acil servisAşk mesajları
Çelebi Çiçek ile Tarot kartlarıTakvimin bugünü
GÜNCEL
Başkan Başkan 'full'ledi
CHP'li Belediye Başkanı Ekşi'nin skandalları bitmiyor. Ekşi bu kez de...
Şeytani intikam
Bravo öğretmenim
Caniler kim?
Sigaradan okul çıktı
Önce MSN sonra fuhuş
Paramparça cinayet!
SPOR
Ve Ve Kanoute Fener'de
Başkan Aziz Yıldırım'ın bugün FB TV'de yapacağı açıklamalar öncesi...
Kral'a Kartal pençesi
Tomasson&Simic atağı
Parayı kaptın Emre
Arda'ya rekor teklif
Kartal'a iki yıldız
Gruptan çıkarız!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
HAVA DURUMU
İSTANBUL Parçalı Bulutlu 24°C 18°C 
ANKARA Parçalı Bulutlu 27°C 12°C 
İZMİR Parçalı Bulutlu 32°C 21°C 
ANTALYA Parçalı Bulutlu 26°C 20°C 
ADANA Parçalı Bulutlu 32°C 18°C 
EKONOMİ
IMKB E: 40.145,210 D:% 2,71
DOLAR S: 1,216 D:% -0,45
EURO S: 1,887 D:% -0,55
AKTÜEL
GÜNE BAKIŞ
EKONOMİ
MAGAZİN
  Güncel | Yazarlar | Güne Bakış | Ekonomi | Aktüel | Magazin | Spor | Televizyon
| Saklambaç | Astroloji | Mobil Takvim | Reklam | Künye | Ana Sayfa
    Takvim Servisi
   
Turkuvaz Medya Grubu Copyright © 2003, 2008 - Tüm hakları saklıdır.
Turkuvaz Gazete Dergi Basım A.Ş.
Turkuvaz Medya Dijital
Hepoku Sabahtan Al Haberi