Kilo fazlalığı, yüksek kolesterol düzeyleri ve trigliserit birikiminin Alzheimer riskini artırdığı biliniyor. Bu nedenle az yağlı bir beslenme tarzına geçmek önem taşıyor. Antioksidan besinler bol bol tüketilmeli, özellikle C vitamini yetersizliği görüldüğünden yeşil yapraklı sebzeler ve narenciye meyvelere ağırlık verilmelidir.