Ürünlerin tarladan sofraya gelene kadar fiyatı katlanıyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı Şemsi Bayraktar, "Üretici ve tüketici arasındaki fiyat farkına baktığımızda yaş sebze-meyvede yüzde 279'lara kadar çıktığı görülmektedir" dedi. Üretici çıkış fiyatı ile market fiyatı arasında en büyük fark soğanda. Üreticinin eline kiloda 20 YKr geçerken, marketlerde soğanın ortalama fiyatı 76 YKr.