Kozmetik sirke
Güzelleştirici ürünleri çok uzaklarda arayıp onlara tonlarca para dökmeye aslında hiç gerek yok biliyor musunuz? Mutfağımız mükemmel birçok kozmetikle dolu! 15. yüzyılda ünlü İtalyan güzeli Catherine de Sforza, 'Ricattario di Belezza' yani 'Güzellik Reçeteleri' adlı o dönem çok popüler olan kitabında, yüz ve eller için mutfakta bulunan maddelerden yapılan 543 güzellik sırrını vermişti. 'Ekmeğin içini çıkarın, 2 yumurta akı ile işleyin, bütün gece sirkenin içinde yatırın, yumuşak ve beyaz olmaları için, kızarmış ve sertleşmiş ellere baloya gitmeden önce uygulayın' gibi tarihin derinliklerine gömülü çok hoş tarifler mevcut bu kitapta. Eski Yunan, Roma ve Alman tarif kitaplarında da ot buharlarına, yağlara, süt, bal ve sirkeye dayanan yüzlerce güzellik reçetesi mevcut. Tarihin başlangıcından bu yana hanımlar mutfağındaki yağı, balı, yoğurdu, sütü, meyveleri, sebzeleri hatta baharatları güzellik amaçlı kullanmışlardır. Bunların çoğunu ve bilimsel etkilerini köşemde teker teker işleyeceğim ama bugün üstünde durmak istediğim ürün sirke. Kozmetik sirke, hafif asitli yapıya ve antioksidan özelliklere sahip bir eriyik, cildi ve saçlı deriyi saran asitli muhafazanın korunmasında yararlı. Kozmetik amaçlı olarak halen yaygın kullanıldığı ülkeler var, örneğin Almanya'da birçok berberde sakal tıraşından sonra yüze 'kozmetik sirke' sürülür. Sirkenin mikrop öldürücü etkisinin de olduğunu göz önüne alırsak, bu alışkanlığın ne kadar faydalı ve yerinde olduğunu anlamak zor olmasa gerek. Kozmetik olarak sirkenin etkileri nedir? Cildimiz ve saçlı deri terlediğinde hafif bir asit de salgılanır ve böylece mikroplara karşı doğal bir savunma kazanılmış olur ama biz saçımızı ve ellerimizi, yüzümüzü, gereğinden fazla ve özellikle sabunla yıkadığımızda bu koruyucu asit perdesini kaldırıp atarız ve sonuçta güzelliğin önemli iki düşmanı olan saç ve cilt kuruması olur. Bunu önlemek için saç diplerine ve cilde haftada bir-iki kez kozmetik sirke sürülebilir. Nedir kozmetik sirke? Sirkenin otlarla işlem görüp güzel kokulu ve kozmetik olarak uygulanabilir hale getirilmişidir. İşte evinizde yapabileceğiniz kozmetik sirke tarifi: 2 yemek kaşığı dolusu kurutulmuş naneyi yarım litre içme suyuna atın, kaynatın, iki dakika kısık ateşte bırakın, indirdikten sonra içine bir çay bardağı elma sirkesi karıştırın, 48 saat bekletin. Kurutulmuş nane yanına ıtır çiçeği, fesleğen, lavanta ve papatya da ekleyerek hem daha hoş kokulu bir kozmetik sirke elde edersiniz hem de ürünün mikrop öldürücü etkisini artırırsınız. Elde ettiğiniz bu kozmetik sirkeden küvetinize bir fincan koyup yarım saat ılık bir küvet keyfi de yapabilirsiniz, ferahlatıcı ve rahatlatıcı etkisi vardır, cildi kuru olanlara özellikle tavsiye ederim, sağlıklı ve güzel kalın.