Ağlayan Kek Yumurta ile şekeri çırpın ve sütü, kakoyu ilave edin. Unu ekleyip çırpın. En son kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. Yağlanmış 175 derece ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün. Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.
Malzemeler Malzemeler : 4 yumurta 3 fincan şeker 3 fincan un 1,5 kaşık kakao 2 çorba kaşığı süt 1 kabartma tozu Kreması : 1 bardak süt 1 paket krem şanti Sosu : 1 bardak süt 1 kaşık un 1 bardak su 1 kaşık kakao
* * * Bakü Güzeli Tavuk göğsünü suda haşlayıp ince ince kıyın. Dövdüğünüz cevizleri, biberi, sarımsağı, yumurtayı, reyhanı hepsini ince ince kıyıp üzerine ilave edin. Tuz ve biberi ekleyip üzerine mayonez ekleyin. Domatesin kabuğunu soyup üzerine süs olarak dizin.
Malzemeler 300 gr tavuk göğsü 1 dolmalik biber, dereotu 1 yumurta (haşlanmış) 1 diş sarımsak 1 su bardağı ceviz 1 domates reyhan, mayonez, tuz isteğe göre karabiber
* * * Akdeniz Usulü Makarna Soğanı yemeklik doğrayın. Domatesleriküp küp doğrayın. Makarnayı haşlayın. Makarnayı yağlayıp sıcakta tutun. Sosu için: Kıymayı bıraktığı suyu çekinceye kadar orta ateşte kavurun. İçine soğanı ve fesleğeni ilave edip soğanlar pembeleşince kadar kavurun. En son olarak içine domatesleri, tuz ve karabiberi ilave edip harcı bir taşım pişirin. Makarnanın üzerine sosu ve rendelenmiş kaşar peyniri gezdirip servis edin.
Servisi 
