İki ay öncesine kadar marketlerde kilosu 14 YTL'den satılan bal, 20 YTL'nin üzerine çıktı. NKM Dış Ticaret Yönetim Kurulu Başkanı Nedim Kalpaklıoğlu, azalan üretim nedeniyle bal fiyatlarının yükseldiğini ifade etti. Yılda 50 bin ton olan üretimin 15-20 bin tonlara düştüğünü anlatan Kalpaklıoğlu, "Bal azaldığı için fiyatlar pahalı. Sektör olarak 2002 yılında 15-20 bin ton ihracat yaparken, bugün stoklarda bal kalmadığı için ihracat durma noktasına geldi" dedi.