Lahana bol miktarda B, C, E vitamini ve potasyum içeriyor. Şeker ve romatizma hastaları için de çok faydalı bir sebze... İçinde bulunan arsenik, kükürt ve vitaminler ile kanı temizleyip cildi güzelleştirdiği gibi vücuttaki suyun ve zehirli maddelerin idrarla dışarı atılmasını da sağlıyor. Uzmanlar, lahananın kansızlığı giderdiğini ve kansere karşı etkili olduğunu da kaydediyor.
Servisi 
