Uzmanlar uyardı; çiğ köftede kullandığınız eti dondurduktan sonra kullanın. Çiğ köftenin yapılışı sırasında hijyenik koşulların çok önemli olduğunu vurgulayan uzmanlar, vücüda batkteri bulaştıran ''toksoplazma hastalığı'' ndan korunmak için kullanılan etin buzlukta 20 dakika bekletilmesi gerektiğini belirtti. Toksoplazma hastalığı, hafif kas ve eklem ağrıları, halsizlik, yorgunluk, lenf düğümlerinde şişlik gibi belirtilerle kendisini gösteriyor.