Japonya'da yapılan bir araştırmada, soya temelli ürünlerin içinde bulunan bir maddenin menopoz sonrası kadınlara uygulanan östrojen hormonunun yerine geçebilecek bir potansiyele sahip olduğu ortaya çıktı. Bu sayade kadınlar hem menopoz dönemini rahat geçiriyor hem de kemik erimesi riskini azaltmış oluyor. Ayrıca 12 yıl süren araştırmaya göre, düzenli olarak E vitamini yönünden zengin soyadan yapılan ürünleri tüketenlerde inme veya kalp krizi riskinin 3-4 kat daha düşük olduğu da belirlendi.
Servisi 
