Boya,ilaç, kozmetik ve gıda sanayisinde hammadde olarak kullanılan 'safran' bitkisinin kilosu 8 bin dolardan alıcı buluyor. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Koç, safranın gramının altınla eşdeğer olduğuna dikkat çekerek, "Son derece kârlı bir tarımsal faaliyet olmasına rağmen Türkiye'de yeterince bilinmiyor. Çiftçilerin safranı keşfetmesi için çalışıyoruz" dedi.
Servisi 
