Dünyanın en pahalı sarımsağı için Tunceli'de tohumlar atıldı. AB 1.1 milyon euroluk kaynak sağladı. Tek dişli sarımsağı kadınlar üretecek.
Terör nedeniyle köylerinin yarısından fazlasının boşaldığı Tunceli'de göç mağduru kadınlar için sarımsak umut oldu. Dünyada sadece Tunceli'de yetişen ve literatüre Allium Tuncelianum olarak giren Tunceli Sarımsağı'na Avrupa Birliği Kalkınma Ajansı 1 milyon 133 bin euro mali destek sağladı. Tunceli'de kilosu 20 YTL'ye satılan ve dünyada ender rastlanan tek dişli sarımsağın yok olmaması için proje hazırlandı. Kadınların üreteceği proje kapsamında Ovacık'ta ilk tohumlar atıldı.
HEDEF MAĞDURLAR Projenin koordinatörlüğünü yürüten Yekbun Uzun, sarımsağı doğadan toplayanların göçten mağdur olan kadınlar olduğunu söyledi. Ankara Üniversitesi'nde ziraat alanında yüksek lisans eğitimini sürdüren Uzun, projenin 4-5 yıl süreceğini belirterek şöyle konuştu: "Sarımsak tohum olarak ekildikten 4-5 yıl sonra ürün veriyor. 4 yıldan sonra her yıl ürün alabilecek duruma geleceğiz. Ulaşılabilir Yaşam Derneği olarak yürüttüğümüz projelerde yöre halkının, yaşadıkları sorunların çözümünde de yer almasını farkındalık yaratmak istiyoruz." 15 kadın projenin ilk aşamasında 6 dönümlük arazide tohum ekimine başladı ve olumlu sonuçlar elde edildi.
İNGİLTERE'DEN TALİP Kadınların yürüttüğü proje şimdiden İngiltere'de sarımsak alımı yapan "Garlic World" adlı özel şirketin dikkatini çekti.
Servisi 
