Türkiye'de giderek artan atık yağ sorununa, ABD'den Tarım Bakanlığı onayıyla ithal edilen antioksidan sıvının ilaç olması bekleniyor. Sıvıyı piyasaya sunan Spimpex Dış Ticaret Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Bengiserp, Türkiye'de yılda 1.5 milyon litre bitkisel yağ kullanıldığını ve bundan da 350 bin ton atık yağ çıktığını belirterek, "Bu atıkların nasıl ortadan kaldırılacağı, çevreye ve sağlığa zararsız hale getirileceği büyük bir sorun. ABD ve Avrupa'da kullanılan bu prosesler, atık yağları azaltarak, çevre ve sağlık açısından çözüm getiriyor" dedi. % 80 TASARRUF ABD'li bilim adamı Bernard Friedman tarafından geliştirilen ürünün kızartma yağlarının sabunlaşması ve reçineleşmesini önlediğini savunan Bengiserp, "Böylece kullanılan yağın ömrü uzuyor. İşletmelerin kızartma giderleri yüzde 80 azılıyor" diye konuştu.
Servisi 
