YEŞİL ve kırmızı sebzeler, bol meyve, zeytinyağı... Bu diyeti yap, en az 6 yaş genç göster.
***
Akdeniz'den gelen sağlık
Akdeniz mutfağı, uzun yaşamın kapılarını aralıyor. Araştırmalarda, koroner kalp hastalarının hayatlarına Akdeniz mutfağı ile hazırlanmış besinlerle devam ettikleri takdirde, hastalık yüzünden oluşan ölüm riskinin azaldığı ortaya çıktı. Akdeniz mutfağının özelliklerinin; bol bol taze meyve, taze, yeşil ve kırmızı sebzeler, tam buğday, yağsız proteinleri tüketmek olduğu biliniyor. Bunun yanında şeker, doymuş yağ ve kırmızı eti ise minimuma indirmeniz gerekiyor. Zeytinyağı, mono doymuş yağlardan daha zengin olduğundan sadece kalp için koruyucu değil aynı zamanda kanser için de sınırlayıcı. Eğer sağlıklı olmak ve daha uzun yaşamak istiyorsanız, Akdeniz mutfağını tercih edin.