ANTİOKSİDAN deposu olan koyu renkli ballar, kansere yol açan hücrelerin büyümesini önlüyor.
***
Balın siyahı makbul
NASIL ki çikolatanın siyah renkli yani bol kakaolu olanı öneriliyorsa, balın da koyu renklisini almalısınız. İspanya'da yapılan bir araştırmada, koyu renkli balların açık renkli ballara göre daha fazla antioksidan yani kanser önleyici madde içerdiği tespit edildi. Uzmanlar, hem çiçek hem de salgı karışımından oluşan koyu renkli balın yaşlanmayı önlediğini ve hastalıklara karşı kalkan oluşturduğunu açıkladı.
Servisi 
