Bulguru kaynatın!
ANADOLU sofralarının baştacı bulgur; kolesterolü düşürüyor, zeka gelişimini hızlandırıyor.
***
Bulgur kolesterolü düşürüyor
ZENGİNİ, fakiri her mutfağın bir köşesinde bulunan Türk yemeğinin vazgeçilmezi olan bulgur, sağlık açısından son derece önemli bir besin. Uzmanlar, bol miktarda protein, B1, vitamin, fosfor, potasyum ve kalsiyum içeren bulgurun, kanserojen maddelerin ve fazla kolesterolün vücuttan atılmasını sağladığını açıkladı. Bulgurun hamileler için de son derece önemli bir besin olduğunu belirten uzmanlar, şunları söyledi: Bulgurda bol miktarda bulunan folik asit, çocukların hem zihinsel hem de fiziksel gelişimi için çok önemlidir. Kemik ve kas hareket gelişimini de olumlu etkiler.
|
Servisi 
