2000'de Miami'ye yerleşen Gökhan Yüzbaşıoğlu, 2005'te "Spy Lounge& Spy Bar" adlı bir mekan açtı. 2006'da mekanı "Miami'nin en iyi restoranı" seçildi. Paris Hilton, Britney Spears ve Carmen Electra gibi ünlülerin uğrak yeri olan mekan yemekleriyle tanınıyor.