DÜNYADA rekabet ve yatırım otoritesi olarak tanınan Stephane Garelli, Türk firmalarının dünya markası yaratma yolunda en büyük zorluğu marka ismi geliştirmekte yaşadığını söyledi. 11. Perakende Zirvesi kapsamında Türkiye'ye gelen Garelli, Türkiye'nin geleneksel ürünleriyle dünya markası yaratabileceğine dikkat çekerek, "Bir ülke ya da kültüre hemen asimile edilebilecek ürünlere ihtiyacınız var. Bugün tüm dünya Çin yemeği yiyor. Neden Türk yemeği de yemiyoruz? Örneğin bir Türk şirketi çıkıp da hazır kebap satmıyor. Pişirilmiş ve sadece ısıtılarak servis yapılabilecek hazır kebap yapılabilir" dedi.
Servisi 
