Hazır kıymanın içinden havuçtan tavuk derisine kadar herşey çıktı.
***
Hazır kıyma canımıza kıyıyor
İstanbul'da, hipermarket ve marketlerden alınan127 hazır kıyma örneğinde yapılan inceleme, şok etti. Hazır kıymaların yüzde 75'i uygun koşullarda saklanmıyor. Yüzde 38'i ise hastalık ve zehir saçıyor. Kıymaya, rengi güzel görünsün diye havuç, maliyeti düşsün diye kemik, tavuk derisi ve sakatat karıştırılıyor.
