Bol bol yiyin
Çünkü bu besinler kolesterolü düşürüyor, kan şekerini dengeliyor.
***
Sağlık iksiri elma kolesterol düşmanı
Kolesterolü düşürmenin yolu, doğal ürünlerle beslenmekten geçiyor. Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Utku Çopur, fazlası damar sertliği ve tıkanıklığına neden olan kolesterolün büyük oranda vücutta üretildiğini, az bir kısmının ise besin yoluyla alındığına dikkat çekti. Kolesterolü düşük tutmanın yolunun bilinçli beslenmeden geçtiğini belirten Utku Çopur, kolesterol düşürücü besinleri şöyle sıraladı: Keten tohumu yağı, ceviz, fındık, zeytin, soya ürünleri, kırmızı biber, sarımsak, soğan, havuç, enginar, brokoli, domates, maydanoz, limon, elma, greyfurt, portakal, limon ve tahıllar.
|
