Sebze ve meyveyle beslenenlerin IQ'su et yiyenlere göre 5 puan daha yüksek.
***
Zekilik sebzeden
İngiliz bilimadamlarının 20 yıllık araştırmalarının sonuçlarına göre, "vejetaryenlerin IQ seviyeleri, diğerlerine göre ortalama 5 puan daha yüksek". Uzmanlar, tam 8 bin gönüllüyü 20 yıl boyunca izledi ve beslenme tarzlarını ikiye ayırdı. En sonunda da IQ testleriyle zeka seviyelerini ölçtü. Bundan yola çıkarak, sebze ve meyvelerin beynin gelişmesinde son derece etkili oldukları saptandı. Faydalı olabilecek sebze ve meyveler arasında avokado, ceviz, lahana, kakao yer alıyor.