Papa, Türk yemeklerine hayran kadı. Türkiye ziyaretinin ilk durağı olan Ankara'da, Papa 16. Benediktus'un akşam yemeği, Swissotel mutfağında hazırlandı. Papa'ya akşam yemeğinde kuru incirli kuzu bonfile, zeytinyağlı ıspanak, zeytinyağlı yaprak sarma ve Türk mantılı et yemeğinden oluşan menü sunuldu. Papa, yemekler için "Hepsi çok leziz" yorumunu yaptı.