Amerikalı bilimadamları, domatesin kanı daha akışkan hale getirerek, damar tıkanıklığı ve daralmasını engellediğini açıkladı. Domates suyu da benzer bir etki yaratıyor. Yani domates yemek ve domates suyu içmek faydalı. Üstelik domatesin kanı akışkan hale getiren ilaçlar gibi yan etkileri de yok. Uzmanlar sigara içenlere, doğum kontrol hapı kullanan kadınlara, uzun yolculuk yapanlara, bütün gün oturarak çalışanlara kanı akışkan hale getirmek için bol bol domates yemelerini tavsiye ediyor.
