Güncel | Yazarlar | Güne Bakış | Ekonomi | Aktüel | Magazin | Spor | Televizyon | Saklambaç | Astroloji | Ana Sayfa 31 Ekim 2006

Yakın gelecekte beslenme Nutrigenomik-kişisel beslenme

Artık beslenme de tamamen kişisel özelliklerimize, yani genetik yapımıza göre planlanacak. Sağlıklı yaşamak, hastalıklardan (obezite dahil) korunmak ve önlemek, yaşlanmayı sağlıklı kılmak, geciktirmek için kendi yapımıza uygun besinlerin ne olduğunu bilip ona göre besleniyor olacağız.
Bizi etkileyen çevre faktörlerinin başında beslenme tarzı ve yiyecekler geliyor. Ancak bu etkileşim iki yönlü sürmekte: Tükettiğimiz besinlerin vücudumuzda olumlu ve olumsuz etkileri bizim sağlık ve hastalık durumumuzu etkiliyor. Ancak kişisel yapımızın da aldığımız besinler üzerinde etkileri var. Bunların sindirilmesi, emilmesi, kullanılması veya depo edilmesi kişiden kişiye farklılık gösteriyor. Bunun için aynı aileden olan kişiler arasında bile, aynı beslenme tarzına rağmen farklı sağlık sorunlarına, farklı vücut yapılarına, farklı kilolara, farklı yaşam sürelerine rastlanıyor.
Kişinin beslenmesini düzenlerken mutlaka metabolizmasını, o anki sağlık durumunu ve genetik yapısını bilmek gerekiyor. Nutrigenomik, insanların genetik yapısı ve beslenmesi arasındaki ilişkiyi tanımlıyor. Özellikle besinlerin sindirim, emilim ve depolanma veya kullanma aşamalarındaki genetik yatkınlıkları veya eksikliklerin bilinmesi; kilo kontrolü, obezite ile başa çıkma, obezitenin yol açtığı tüm sağlık sorunlarının giderilmesi konusunda büyük yararlar sağlıyor.
Genetik bilgi ve yüksek teknoloji bir arada 'kişiselleştirilmiş beslenme' olanağını sunuyor. Kişiselleştirilmiş beslenme, tamamen sizin özelliklerinize ve sağlık durumunuza uygun diyet planlanması ve uygulanmasının dışında; genetik özelliklere göre ürünlerin üretilip satılmasını da içeriyor.
Hedef; iyi tanımlanmış genetik yatkınlıkların bilincinde olarak sağlıklı ve hastalıklardan uzak hayatı mümkün kılmak. Ülkemizde de çok yeni olan bu alanda çalışan az sayıda doktor ve klinik var. Bu klinikler için bana yazarak daha çok bilgiye ulaşabilirsiniz. Saygılarımla...
GÜNCEL
Yok edici 'Yok edici' geliyor
Tarihimizin en büyük savunma projesi... Türkiye, 'Yok edici' olarak...
10 dakika lütfen
Sapıklara da bayram
Son çizgi
'Ölüm tacirleri'ne baskın yılı
Hayat bu kez 'Uğur'lu
Türkiye sular seller içinde
SPOR
Ya Ya tamam ya devam
Tek yol üç puanı almak
Sarı-Kırmızılılar, 14 gün önce...
İşte bu kadar
Düzeltmezsen gidersin
Kezman gelince ne olacak?
Büyük çöküş
Kocaeli açtı Belediye bitirdi
Dev şölen başlıyor
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
HAVA DURUMU
ISTANBUL - Par. Bul. 22 C,Açık 14 C
ANKARA - Par. Bul. 19 C,Par. Bul. 7 C
IZMİR - Açık 29 C,Açık 15 C
ANTALYA - Par. Bul. 30 C,Açık 20 C
ADANA - Yağmur 28 C,Par. Bul. 18 C
EKONOMİ
IMKB E: 40.081,410 D:% -1,48
DOLAR S: 1,460 D:% 0,31
EURO S: 1,854 D:% 0,08
AKTÜEL
GÜNE BAKIŞ
EKONOMİ
GÜNCEL
  Güncel | Yazarlar | Güne Bakış | Ekonomi | Aktüel | Magazin | Spor | Televizyon | Saklambaç | Astroloji | Künye | Ana Sayfa
    Copyright © 2003, 2006 - Tüm hakları saklıdır.
Merkez Gazete Dergi Basım Yayıncılık Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Üretim ve Tasarım  Merkez Bilgi Grubu