YAPILAN araştırmalar kilo vermenin sayısız faydasını ortaya koyuyor. İnsülin direnci düşüyor, dokular insülini kullanmaya başlıyor, kan şekeri, dolayısıyla açlık kontrol altına alınıyor, kolesterol ve yüksek tansiyon düşüyor. Vücut direnç kazanıyor. Ancak şok diyetler metabolizmayı bozuyor, yağdan değil kastan kilo veriliyor, mineral kaybına neden oluyor ve verilen kilolar hızla geri alınıyor.
