GÜNDE yarım kilo çilek ve ıspanak esaslı bir rejim, beynin kapasitesinin düşmesini önlüyor. Amerikalı araştırmacılar, düzenli sebze ve meyve tüketiminin, beyin kapasitesinin azalmasını önlediğini belirtiyor. Fareler üzerinde yapılan araştırmada, günde yarım kilo çilek ve ıspanaktan oluşan gıda rejimiyle, farelerin hareketlerinin koordinasyonunda ortaya çıkabilecek bozuklukların engellendiği ve deneklerin hafıza performanslarının azalmadığı belirlendi.