HOLLANDA'da yapılan bir araştırmaya göre çok fazla kahve içenlerin, "Tip 2" türü şeker hastalığına yakalanma riski yarı yarıya azalıyor. Kahvedeki kafeinin, genelde 55 yaş üstü ve kilolu insanlarda rastlanan bu şeker hastalığına karşı koruyucu etkisi olduğu belirtiliyor. 17 bin kadın ve erkek üzerinde yapılan araştırmanın sonuçlarına göre, günde birkaç fincandan daha fazla kahve içenlerin "Tip 2" türü şeker hastalığına yakalama riski ortalama yüzde 50 azalıyor.