MOLİBDEN, demirin kullanılmasından sorumlu enzimin önemli bir parçasıdır. Vücudunuzda kırmızı kan hücrelerini oluşturmak üzere, hemoglobin içerisine demirin depolanması için riboflavin ile birlikte çalışır. Birçok enzimin yapısında yer alır. Ne kadar alınmalı? Yetişkinler için günlük 75-250 mcg'ın yeterli ve güvenilir miktarlar olduğu belirtilmektedir. Düzenli bir beslenmede alınan miktarlar yeterli olmaktadır. Fazla alımlarda bir zehirlenme nadir olmakla birlikte 5-10 mg üzeri alımların, zehirlemesi gözönünde bulundurulmalıdır. Çok fazla molibden alımında vücudunuzda bakırın emilimi artabilir. En iyi doğal kaynakları: Koyu yeşil yapraklı sebzeler, tahıl ürünleri, baklagiller, süt ve ekmek Vücuttaki fonksiyonları: Genel sağlığı iyileştirir. Anemiyi (kansızlığı) önlemede yardımcı olabilir. Yetersizliğinde ne olur? Hiçbir belirti bilinmiyor. Normal bir diyetle besleniyorsanız yetersizlik konusunda endişelenmenize gerek yok.
