YUMURTALIK kanserini ve kalp krizini önleyen kahvenin kadınlar için bir yararı daha ortaya çıktı. Amerikalı bilimadamları, günde 4 fincan kahve içen kadınlarda safra kesesi taşı oluşumunun azaldığını gözledi. Araştırma, ABD'de 80 bin hemşire üzerinde yapıldı ve denekler 20 yıl süreyle izlendi. Araştırma sonucunda, günde en az dört fincan kafeinli kahve içen kadınların safra kesesi taşından dolayı ameliyat olma riskinin yüzde 25 oranında düştüğü ortaya çıktı. Günde 4 fincan kahveden fazla içen kadınlarda bu koruyucu etkinin daha da arttığını kaydeden bilimadamları, kafeinin safra keseninin kasılmasını sağladığını, bunun da taş oluşumunu engellediğini tahmin ettiklerini söyledi. Uzmanlar, "Kahve içmeyen kadınlar şimdi kahveye başlamak zorunda değil, fakat kahve içenler, koruyucu etkisi sayesinde içmeye devam edebilirler" dedi. Daha önce yapılan çeşitli araştırmalarda kahvenin erkeklerde de benzer etkiler yaptığını ifade eden araştırmacılar, safra kesesi taşına kadınlarda daha sık rastlandığına dikkat çekti. s
