HIZLA ve tamamen kana karışan, rafine şeker içeren bazı besinler, kan şekerinde ani bir dalgalanmaya neden olur. Böylelikle tekrar tatlı yeme isteği doğurarak bir kısır döngüye yol açarlar. Şeker tadından vazgeçemeyen, iştahını baskılayamayan, formuna önem veren kadınlar için çok iyi bir alternatif olan yapay tatlandırıcıların şeker yerine kullanılması daha uygundur. Tatlıların yapımında güvenle ve rahatlıkla kullanılabilecek olan bu yapay tatlandırıcıların enerji değeri yok denecek kadar düşüktür.
