90 ülkeye fındık ihracatı gerçekleştiren ve dünyanın en büyük fındık üretici ülkesi olan Türkiye, bunun sonucu olarak da dünya fındık pazarının yaklaşık yüzde 75'ini elinde bulunduruyor. Her yıl ülkeye 700 milyon dolar civarında döviz sağlayan fındık, en fazla Almanya'ya ihraç ediliyor. Fındık çikolata sanayiinde kullanılıyor.