Birçok kişide rastlanan mide ülserine karşı en etkili yöntemlerden birinin, turunçgil tüketmek olduğu ortaya çıktı. Portakal ve greyfurt gibi besinlerdeki COX-1 ve COX-2 mineralleri, midedeki yaraların iyileşmesini sağlarken, mide ülserinin oluşmasını da büyük oranda önlüyor.