Salatalara lezzet katan elma sirkesi, sağlık için de çok faydalı. Şifa amacıyla da kullanılan elma sirkesinin iyileştirici en önemli özelliği ise kalsiyum eksikliğinden zayıf düşen kemikleri yeniden eski gücüne kavuşturmak. Başta damarlar, karaciğer, böbrekler olmak üzere vücuttaki toksinleri atıyor ve hücrelerin gelişmesini sağlıyor. Ayrıca elma sirkesinin idrar yolları enfeksiyonlarına, sindirim ve uyku bozukluklarına, arı sokmasına, kepeğe ve kulak çınlamasına birebir olduğu da açıklandı.
