Türkiye'nin Avrupa Birliği'ne uyum süreci, balıkçıları da yakından etkiledi. Hijyen, teknik ve fiziki şartları yerine getirmek için işyerlerini yenileyen balıkçılar, görünüşlerini de değiştirdi. Daha modern şartlarda hizmet vermeye başlayan balıkçılar, özel olarak hazırlanan kıyafetleri giyiyor.