Bilim dünyası, kayısının insan sağlığı üzerindeki mucizeleri konuşuyor. Bu tatlı meyve, her türlü hastalık için adeta şifa dağıtıyor. Kayısı özellikle, sigara ve alkol kullananlarda kansere karşı güçlü bir etki oluşturuyor. Hem taze hem de kuru kayısıda bulunan A vitamini, organizmanın direncini arttırarak, kansere karşı koruyuculuk görevi yapıyor. Özellikle akciğer, ağız, kolon, deri, göğüs ve rahim tümörlerinden koruyor.